Falstaff, einer der renommiertesten Restaurantkritiker des Landes hat dieses Jahr wieder die besten Restaurants gekürt.
Wir haben es geschafft, in die Bestenliste mitaufgenommen zu werden und wurden mit 88 Punkten ausgezeichnet!
Ich bin sehr stolz auf unser Küchenteam, das mit 44 von 50 möglichen Punkten belohnt wurde. Das große Lob geht an unseren Küchenchef Igor Schulz, an Felix Barth und an Manuel Diemer.
Applaus für unser kleines Serviceteam, das 18 von 20 Punkten erreicht hat. Für die hervorragende Leistung sind Chef de Rang Nicole Schorer, Mario Curkic und unser Lehrling Nikolett Putics verantwortlich – vielen Dank!
