Ketchup // Homemade
…wir haben große Mengen an Tomaten von meinem Onkel aus der Steiermark geschenkt bekommen, diese
BIER // Selfmade
Clemens Papa hat eine kleine Tanzbar in Imst. Die Bar war schon bei meinen Eltern legendär. Das Bier wurde damals ausschließlich für die eigene Bar gebraut. Lange bevor Craftbeer und
ICE CREAM // Homemade
Wir machen auch unsere Eiscreme selbst. Wir verwenden ausschließlich Bioprodukte, regionale Milch und Sahne aus
Speck // Homemade
Unser Freund Martin hat mir vor vier Jahren voller Stolz seine selbstgepflanzten Apfelbäume gezeigt. Auf
Wow, 88 Punkte von falstaff!
Falstaff, einer der renommiertesten Restaurantkritiker des Landes hat dieses Jahr wieder die besten Restaurants gekürt. Wir haben es geschafft, in die Bestenliste mitaufgenommen zu werden und wurden mit 88 Punkten